Jardiner bio, comme une évidence !
Pour éviter de m'énerver, je ne parlerai ici que du jardinage, celui que peut pratiquer quiconque possède un carré de terrain... pas de l'agriculture.
Et, sachez-le, quand je vous parlerai de jardinage bio, il s'agira seulement de CULTURE biologique car, en ce qui concerne les plants, on en trouve encore trop peu et et sur trop peu de variétés pour que je m'en satisfasse !
Pour comprendre les raisons qui me poussent à cultiver mon jardin en bio, quelques comparaisons à faire :
- regarder un jardin bio et un jardin chimique et s'apercevoir qu'aucun des deux n'est plus joli que l'autre
- regarder le coût du jardin bio et celui du jardin chimique et réaliser les économies que permet le bio
- mettre une main dans le compost et une autre dans une boîte de granulés jaunes et leur demander laquelle se sent le plus à son aise
- lire la liste des ingrédients d'un engrais bio et celle d'un engrais chimique (si elle existe...) et voir laquelle on comprend le mieux
- regarder la tête qu'a la planète aujourd'hui et celle (merci l'imagerie numérique) qu'elle aura dans 30 ans, même selon les prévisions les plus optimistes : proportionnellement aux surfaces cultivées, c'est les jardinier amateurs qui utilisent le plus de produits chimiques !
Les éléments clés de mon jardin bio sont :
- mes mains
- mes yeux
- mon bac à compost artisanal (un merci spécial à notre cher Cabris qui, lors de son dernier passage, m'a apporté 3 poubelles de fumier de brebis composté)
- mes quelques outils
- ma serre bien aménagée, une grande chance
- mes jardineries préférées : l'une près de chez moi qui, bien que ne vendant pas des plants créés en bio, allie qualité, prix et accueil ; l'autre, à Montpellier, où je peux trouver les quelques produits bio très spécifiques qui manquent encore à la première (chapeau, Botanic, qui a pris le virage à 180° du bio et garde non accessibles en libre-service les produits qui ne respectent pas l'environnement).
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